Sekret skuteczności ostrzałki AnySharp

Sekretem skuteczności ostrzałki AnySharp® PRO są trójkątne płytki ostrzące, wykonane z węglika wolframu. To nowoczesny i zaawansowany materiał, powstający w wyniku syntezy metalicznego wolframu i węgla, w bardzo wysokich temperaturach dochodzących nawet do 2000 °C.

Dzięki bardzo wysokiej twardości, porównywalnej do najtwardszego minerału na Ziemi – diamentu, możliwe jest łatwe skrawanie np. stalowego lub nierdzewnego ostrza, a płytki ostrzące biją na głowę swoją skutecznością, ale i żywotnością narzędzia takie jak osełka diamentowa czy ostrzałki ceramiczne lub kamienne, których kółeczka ostrzące są jedynie napylone warstwą ścierną.

Dopełnieniem skuteczności ostrzenia jest solidne, nieruchome podparcie ostrzarki AnySharp®, dzięki gumowej przyssawce z dźwignią –PowerGrip®. Dzięki tak skutecznej stabilizacji płytek ostrzących, proces ostrzenia jest dokładniejszy i bardziej efektywny w porównaniu z ostrzałkami przytrzymywanymi drugą ręką.

Jak ostrzyć nóż ostrzałką AnySharp?

1. Przyssij ostrzałkę

Lekko dociśnij ostrzałkę do blatu i opuść dźwignię w dół.

2. Naostrz nóż

Przeciągaj nóż do siebie płynnymi pociągnięciami, aż będzie ostry.

Budowa ostrzałki AnySharp PRO

1. Naciśnięcie dźwigni spowoduje przyssanie ostrzałki.
2. Płytki ostrzące z węglika wolframu.
3. Osłona chroniąca nóż przed uszkodzeniem.
4. Korpus z metalu. W wersji Classic z wytrzymałego tworzywa.
5. Przyssawka PowerGrip®, to dzięki niej nie musisz przytrzymywać ostrzałki drugą ręką.

Do jakich noży?

• gładkich,
• ząbkowanych np. nóż do chleba,
• nierdzewnych i ze stali węglowej,
• tytanowych,
• finek, scyzoryków, tasaków, noży myśliwskich, siekier.

Jakich noży nie ostrzyć?

• ceramicznych,
• z drobnymi ząbkami np. noże do steków.

 Czym różnią się wersje Classic od PRO?

Wersje Classic posiadają:

• Korpus z wytrzymałego tworzywa,
• 2 lata gwarancji.

Wersje PRO posiadają:

• Korpus z metalu,
• 10 lat gwarancji.

Wszystkie wersje posiadają ten sam system ostrzący z węglika wolframu.

10 lata Gwarancji na produkt i Gwarancja Satysfakcji

10 lat Gwarancji na ostrzałki AnySharp® PRO

Gwarancja obejmuje całą ostrzałkę AnySharp®. Żywotność płytek ostrzących to 10.000 przeciągnięć nożem. Jeżeli podczas bardzo intensywnego ostrzenia, skuteczność zmniejszy się, możesz zamienić płytki stronami oraz dokupić tylko nowe płytki. Będziesz cieszyć się ostrzałką na nowo ponieważ będzie ostrzyła jak nowa!

Gwarancja Satysfakcji na ostrzałki AnySharp® Classic i PRO

Jesteśmy tak pewni skuteczności ostrzenia ostrzałki AnySharp®, że możesz dokonać zwrotu do 14 dni, nawet po jej użytkowaniu.

 Robert Makłowicz, Jamie Oliver i Ken Hom o ostrzałkach AnySharp
AnySharp®, to ostrzałka najlepszych Szefów Kuchni na całym Świecie.

Robert Makłowicz | Tego Pana w Polsce nie trzeba przedstawiać 🙂

„Potwierdzam niezwykłą przydatność ostrzałek AnySharp,
niezastąpionego narzędzia pozbawiającego tępoty wszystkie noże,
które da się ostrzyć.
Swe spostrzeżenia opieram na empirii,
gdyż jestem posiadaczem takowych ostrzałek”

Jamie Oliver | Profesjonalny Szef Kuchni, autor wielu programów i książek kulinarnych

„Jak poprawnie naostrzyć nóż używając stalki prętowej?
Najpierw kup sobie ostrzałkę AnySharp.
Zacznij od mocniejszych pociągnięć, potem kilka lżejszych i Twój nóż jest z powrotem ostry!”

Ken Hom | prezenter BBC, Profesjonalny Szef Kuchni Azjatyckiej

„Uwielbiam używać AnySharp-a! Dzięki niej, mój tasak jest ostrzy jak brzytwa. Jest łatwa w użyciu i nie rozstaję się z nią w kuchni!”

Zalety wersji AnySharp® PRO wolfram

Do ostrzenia noży zwykłych i ząbkowanych.

Wytrzymałość zaklęta w metalu

Praca restauracyjnej kuchni to ogromne wyzwanie organizacyjne. Trzeba zadbać o każdy szczegół po to, by móc szybko i wydajnie serwować dania. Właśnie do tego potrzebne są ostre noże. I tu właśnie na scenę wkracza AnySharpPRO, czyli ostrzałka do noży kuchennych przeznaczona specjalnie do zadań specjalnych. To wyjątkowe urządzenie, które łączy w sobie poręczność i trwałość. To ostrzałka, z której można korzystać latami, nawet w tak wymagających warunkach, jak te w profesjonalnej kuchni czy zakładach mięsnych.

Lśniąca czerń i wyróżniające się właściwości

Lśniący, czarny metal, to najpopularniejszy kolor wersji PRO, wybierany przez mężczyzn. Idealny na prezent dla gotującego faceta. AnySharp® PRO w kolorze wolframu dobrze dopasuje się do każdego wnętrza. Świetnie uzupełnia wystrój kuchni. Dzięki niemu ostrzałka wygląda na mocną i stabilną. I dokładnie taka jest! To nie jest gadżet do zabawkowej kuchni. To profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy i trudnych warunkach. Kucharz bez naostrzonego noża jest przecież jak żołnierz bez karabinu. Koniecznie trzeba, więc go dobrze wyposażyć. Trwały, metalowy korpus AnySharp® jest bardzo wytrzymały, a płytki ostrzące — wymienne. Dlatego właśnie zakup tej ostrzałki do noży to inwestycja na lata, a używana w restauracyjnej kuchni na pewno szybko się zwróci w zaoszczędzonych roboczogodzinach.

Wygoda dla wszystkich użytkowników

AnySharp® wyróżnia niebagatelny design. Dla profesjonalnych kucharzy ważniejsze są jednak świetne efekty ostrzenia. Urządzenie doskonale radzi sobie z większością kuchennych noży, a nawet tasakami. Ułatwia, więc pracę kucharzom, którzy nie muszą przerywać pracy i zajmować się pracochłonnym ostrzeniem noży. AnySharp® umożliwia im ostrzenie jedną ręką, bo drugą nie trzeba przytrzymywać korpusu ostrzałki. Tym zajmuje się bardzo silna przyssawka. W samo ostrzenie noży kuchennych nie trzeba też wkładać zbyt dużo siły ani pilnować utrzymania właściwego kąta ostrza. Co ważne, noże mogą wygodnie ostrzyć także osoby używające głównie lewej ręki. Leworęczność nie powinna przecież być przeszkodą w pracy. Wystarczy tylko wyposażyć kuchnię w uniwersalne i funkcjonalne akcesoria.

Do noży zalecamy od razu zakup wymiennych płytek ostrzących AnySharp.