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Sharpi Wasserstein #2000/5000

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von Sharpi

SHARPI Messerschärfer Wasserstein 2000/5000



  1. Körnung 2000: Dies ist ein feinkörniger Stein, der zum Glätten der Klinge nach dem Schärfen auf einem Stein einer niedrigeren Körnung verwendet wird. Er ermöglicht die Beseitigung feiner Kratzer und bereitet die Klinge auf ein feineres Polieren vor.

  2. Körnung 5000: Dies ist ein noch feinerer Stein, der zum Polieren der Klinge dient. Er wird nach dem Stein der Körnung 2000 verwendet, um der Klinge den letzten Schliff zu geben und eine außergewöhnlich glatte und sehr scharfe Schneide zu erhalten.


Dieser Steintyp ist ideal für Kochbegeisterte und Profis, die ihre Messer in perfektem Zustand halten wollen, und für alle, die Wert auf eine detaillierte und hochwertige Klingenbearbeitung legen. Entdecken Sie eine neue Qualität des Schärfens mit dem SHARPI Wasserstein, der Ihren Messern eine außergewöhnliche Schärfe verleiht, die sogar die Werksnormen übertrifft. Dieser funktionelle und effiziente Schleifstein, der zu einem attraktiven Preis erhältlich ist, wurde nach der renommierten japanischen Norm JIS R6001 hergestellt, was seine außergewöhnliche Haltbarkeit und Wirksamkeit garantiert. SHARPI schärft nicht nur Küchenmesser, sondern auch Scheren, Gartengeräte, Äxte, Macheten, Rasiermesser, Meißel, Taschenmesser, Jagdmesser und viele andere Werkzeuge aus Wetzstahl. Selbst die besten Messer verlieren mit der Zeit ihre Schärfe, und ein Nachschleifen ist notwendig. Die wichtigsten Merkmale des SHARPI Wassersteins: Japanische Norm JIS 6001 (2000/5000): Stein mit zwei Kornabstufungen (6,7µm/2,5 µ) Vielseitige Anwendung: Ideal für Küchenmesser, Scheren, Gartengeräte, Äxte, Macheten, Rasiermesser, Meißel, Taschenmesser und Jagdmesser. Hohe Qualität: Aus langlebigem synthetischem Korund (Aluminiumoxid) hergestellt, hat der Stein eine lange Lebensdauer und einen geringen Verschleiß. Schnelles und effektives Schärfen: Die erhöhte Härte des SHARPI-Steins nach der japanischen JIS-Norm sorgt für schnelleres Schärfen und geringeren Verschleiß. Ergonomische Abmessungen: Die Größe des Steins (180x60x28mm) gewährleistet eine komfortable Benutzung. Verbesserte Sicherheit: Inklusive rutschfester Gummimatte für stabiles und sicheres Schärfen. Flexibilität im Gebrauch: Kann mit Wasser oder Öl verwendet werden. Hergestellt in PRC: Garantie für Qualität und Zuverlässigkeit. Mit dem SHARPI Wasserstein erhalten Ihre Messer und Werkzeuge ihre perfekte Schärfe zurück. Sorgen Sie für ein professionelles Schärfen in Ihrem eigenen Zuhause. Entdecken Sie den Unterschied, den ein hochwertiger SHARPI-Schleifstein machen kann.































Abstufung des Steins Verwendungszweck
200 - 800 Grobes Schärfen, für stark abgestumpfte Klingen
800 - 1500 Grundschliff, Vorbereitung der Klinge für den weiteren Schliff
1500 - 3000 Glätten der Klinge, Perfektionieren der Schärfe
3000 - 6000 Polieren der Klinge, Endschliff
6000 - 12000 Hochpräzises Polieren, Erreichen der perfekten Schärfe


Jede Wasserstein-Abstufung hat eine spezifische Anwendung, die von gröberen Abstufungen für die Reparatur und Vorbereitung stark abgestumpfter Klingen über mittlere Abstufungen für das grundlegende Schärfen und Glätten bis hin zu den feinsten Abstufungen für das Feinpolieren und Erreichen der endgültigen, perfekten Schärfe der Klinge reicht.