Wasserstein Work Sharp 1000/6000 mit Sockel
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Der Work Sharp Benchtop Whetstone ist ein Schärfstein auf Wasserbasis mit zwei schräg geführten Abstufungen für Messer und feinschneidige Werkzeuge. Der Schärfstein mit 1000er und 6000er Körnung sorgt für unglaublich scharfe Kanten. Die Schärfbasis bietet eine stabile Plattform und eine bessere Wasserkontrolle für weniger Schmutz und schnellere Reinigung. Abgewinkelte Führungen sorgen für Präzision beim Halten der Schneide und machen das Schärfen schneller und einfacher. Die Schärfführungen sind bei 15° oder 17° austauschbar und können wahlweise verwendet werden.