Итальянский дизайнер ножей Алессандра Де Сантис из Hydra Design, будучи заявленным поклонником филиппинских боевых искусств, решила создать нож Karambit для Boker Plus. Ножи в форме полумесяца появились в Юго-Восточной Азии и чаще всего использовались для сбора риса. Boker Plus HEL Karambit, с другой стороны, представлен в тактическом дизайне. Клинок Hawkbill с черным покрытием из стали 154 CM без труда разрезает картон и веревки, а черная рукоять из G10 и прочный замок linerlock обеспечивают необходимую безопасность во время использования. Легкий вес и высокая производительность лежат в основе карманного ножа, получившего свое название от имени норвежской богини подземного мира. В качестве альтернативы плавному открыванию флиппером карманный нож предлагает съемный шип для большого пальца на тыльной стороне клинка, форма которого также служит для открывания волной. Характерные угловатые элементы дизайна Alessandra De Santis можно найти в поразительном кольце из G10 на конце рукояти. Сменная проволочная клипса (tip-up) обеспечивает гибкость ношения ножа. Поставляется в высококачественном нейлоновом чехле.